Hello !
J'espère que vous allez bien ?
Petit article sur le blog pour partager avec vous ma région coup de cœur pour partir en week-end ! Vous l'aurez deviné si vous suivez mes aventures depuis l'année dernière c'est la Provence ! Et plus particulièrement la Drôme Provençale.
Pour celles et ceux qui ne situent pas bien où est la Drôme, je vous ai préparé un petit schéma :
Limitrophe de la région Rhône-Alpes où nous résidons, la partie Provençale de la Drôme est accessible en moins de 3H de voiture pour nous ce qui un réel avantage quand on ne part que quelques jours, pas de trajet à rallonge qui fatigue on peut pleinement profiter de notre week-end !
La Drôme Provençale a également bien d'autres avantages, elle est très dépaysante et typique, chaque petit village semble être resté figé dans le temps ! Tous plus mignons les un que les autres, ces villages sont reposants, fleuris et très colorés on se croirait presque dans un film tant ces décors sont superbes ! Sans vous parler des champs de lavandes à perte de vue qui rendent l'endroit encore plus magique ! (petit conseil, si vous souhaitez admirer la lavande, il vaut mieux venir début Juillet car après elle est ramassée, nous n'en n'avons pas vu cette année malheureusement !)
Et autres point hyper important pour nous cette partie est vraiment très préservée des touristes ! Idéal donc pour ce reposer le weekend, se balader seuls dans les petites rues et fuir la foule que l'on pourrait trouver à d'autres endroits de France en cette période !
Une fois n'est pas coutume, nous avons posé nos valises tout près de Grignan, dans le petit village de Saint-Paul-Trois-Châteaux dans le magnifique hôtel " La Villa Augusta", je ne sais pas s'il peut y avoir un endroit encore plus paisible que cet hôtel !
Chambres spacieuses décorées dans un style "Provence Chic", très beau parc arboré et baigné d'une grande piscine et de ses transats. L'hôtel n'abritent que peu de chambres, ce qui évite les "va-et-vient " et permets de bien se reposer au bord de la piscine !
Le dernier point concernant la Provence qui a fini de nous séduire, c'est bien évidement sa gastronomie ! En effet, on y mange très bien, d'autant plus que c'est le pays de la Truffes et des Ravioles (petites pâtes farcies pour ceux qui ne connaîtrait pas ! (un vrai délice !) , donc autant vous dire qu'il y a de quoi se régaler !! même si la saison de la truffe est plutôt autour du mois d'octobre/novembre, il a déjà moyen de déguster de supers choses en été !
Que se soit dans les petits villages perchés, ou bien à Saint-Paul-Trois-Châteaux, nous avons vraiment pu profiter une fois de plus de la gastronomie locale, nos deux coups de coeur ? Le Souline & Pepino place du marché dans le village de Saint-Paul.
L'un est un bar à vin et Tapas qui ne sert que des produits frais et locaux, la carte est dingue nous avions envie de tout gouter !! mais il a fallu se raisonner, pour vous donner une idée, nous avons pris du Tataki de Boeuf au soja, des samousas au chèvre frais et cumin, gratin de ravioles ou encore tartines fraiches avec crémeux chorizo, un véritable régal !
L'autre est une brasserie italienne qui vaut vraiment de détours, nous avons testés plusieurs plats de pâtes et de viande, qui était vraiment fous eux aussi, je salive encore des pâtes à la carbonara selon la vraie recette italienne (sans crème mais avec beaucoup de parmesan !!)
Vous l'aurez compris la Drôme Provençale est devenue notre région chouchou dans laquelle nous adorons venir nous ressourcer, si vous aussi vous êtes en quête d'un endroit paisible et vraiment dépaysant je vous conseille à 100% de venir ici !
N’hésitez pas à me dire en commentaire si vous aussi vous êtes venu en Provence et si vous avez aimé ! Passez une belle journée et je vous donne rendez-vous très vite par ici ♡
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